Muller Koeberlé - Le Baroque

BlancAlsace

50% Pinot Blanc et 50 % Auxerrois. Élevé en pièce de chêne. Vendange manuelle, par sélections successives. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression...

Muller Koeberlé - Muscat d'Alsace - Fruit

BlancAlsace

50% Muscat d'Alsace et 50% Muscat Ottonel. Vendange manuelle, par sélections successives. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui...

Muller Koeberlé - Pinot gris - Clos des Aubépines

BlancAlsace

100% Pinot Gris. Vendange manuelle, par sélections successives. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui écraseraient les pépins et...

Muller Koeberlé - Pinot gris - Tradition

BlancAlsace

100% Pinot Gris. Vendange manuelle par sélections successives en 2004 et mécanique en 2005. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui...

Muller Koeberlé - Pinot gris - Vendanges tardives

BlancAlsace

100% Pinot Gris. Vendangé tardivement, lente sur-maturation des raisins. Vendange manuelle, par sélections successives. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute...

Muller Koeberlé - Pinot gris - Vieilles vignes

BlancAlsace

100% Pinot Gris. Vendange manuelle, par sélections successives. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui écraseraient les pépins et...

Muller Koeberlé - Pinot Klevner

BlancAlsace

50% Pinot Blanc et 50% Auxerrois Vendange manuelle, par sélections successives. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui écraseraient les...

Muller Koeberlé - Pinot noir - Tradition

RougeAlsace

100% Pinot Noir. Vendange manuelle, par sélections successives. A l'arrivée du raisin au chai, il est éraflé, action qui consiste à séparer les rafles des baies. Ces baies seront ensuite transférées dans une vinimatique (cuve circulaire), à ce...

Muller Koeberlé - Riesling - Burgreben

BlancAlsace

100% Riesling. Vendange manuelle, par sélections successives. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui écraseraient les pépins et libéreraient...

Muller Koeberlé - Riesling - Clos des Aubépines

BlancAlsace

100% Riesling. Vendange manuelle, par sélections successives. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui écraseraient les pépins et libéreraient...

Muller Koeberlé - Riesling - Schlossreben

BlancAlsace

100% Riesling. Vendange manuelle, par sélections successives. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui écraseraient les pépins et libéreraient...

Muller Koeberlé - Riesling - Terroir Granit

BlancAlsace

100% Riesling. Vendange manuelle, par sélections successives. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui écraseraient les pépins et libéreraient...

Muller Koeberlé - Riesling - Tradition

BlancAlsace

100% Riesling. Vendange mécanique. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui écraseraient les pépins et libéreraient des saveurs amères....

Muller Koeberlé - Rouge de St Hippolyte - Burgreben

RougeAlsace

100% Pinot Noir vinifié en Rouge de St Hippolyte . Vendange manuelle, par sélections successives. A l'arrivée du raisin au chai, il est éraflé, action qui consiste à séparer les rafles des baies. Ces baies seront ensuite transférées dans une...

Muller Koeberlé - Rouge de St Hippolyte - Clos des Aubépines - Chêne

RougeAlsace

100 % Pinot Noir vinifié en Rouge de St Hippolyte. Vendange manuelle, par sélections successives. A l'arrivée du raisin au chai, il est éraflé, action qui consiste à séparer les rafles des baies. Ces baies seront ensuite transférées dans une...

Muller Koeberlé - Rouge de St Hippolyte - Clos des Aubépines - Vieilles vignes

RougeAlsace

100% Pinot Noir vinifié en Rouge de St Hippolyte. Vendange manuelle, par sélections successives. A l'arrivée du raisin au chai, il est éraflé, action qui consiste à séparer les rafles des baies. Ces baies seront ensuite transférées dans une...

Muller Koeberlé - Sylvaner - Tradition

BlancAlsace

100% Sylvaner. Vendange mécanique. Dès l'arrivée du raisin au chai, le pressurage intervient, une opération qui doit être douce et progressive pour éviter toute pression brutale qui écraseraient les pépins et libéreraient des saveurs amères....

Mumm de Cramant - Blanc de Blancs

EffervescentChampagne

Le Blanc de Blancs est un vin rare qui remonte à 1882. Il est élaboré dans le respect des meilleures traditions de fabrication du champagne à partir des meilleurs raisins Chardonnay sélectionnés à Cramant, un terroir de Grand Cru des légendaires...