LiquoreuxSauternes
Terroir : Sol: Sablo-Argileux.
Sous-sol: Calcaire.
Caractère : Fruits surmuri, bonne fraicheur, grande armonie d'ensemble..
Conseils de dégustation : A l'apéritif avec différent tosts salées.
Avec foie-gras,...
BlancAlsace
Caractère : Belle teinte or brillante.
Le nez est minéral, fruits pochés.
Bouche réglisse et mentholée, sucrée dense et miellée.
Sucrosité : 9/10.
Conseils de dégustation : Apéritif, fois gras, désert aux...
RougeBandol
Terroir : Matrice sableuse rouge chargée en cailloux calcaires.
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Caractère : Belle robe rouge grenat profond, noire aux reflets mauves. Jambes épaisses colorées. Nez très fin, complexe, intense. Petits fruits...