BlancChablis
Terroir : 2007
TERROIR ARGILO CALCAIRE.
Caractère : Robe Or clair. Nez marqué par des notes boisées-toastées, notes citronnées en retrait. Attaque charnue, un style bien lié, frais, dont on apprécie la finale...
RougeGevrey-Chambertin premier cru
Terroir : Petite parcelle de vignes âgées de plus de 85 ans, située au nord des Ruchottes Chambertin Grand Cru. Sol argilo-calcaire riche en fer avec un sous-sol de laves calcaire délitées..
Caractère : Robe...
RougeVacqueyras
Terroir : Argilo-calacaires à petit graviers filtrant.
Caractère : Robes pourpre, nez confiture de griotte, vins trés fruité , mais puissant et équilibrés.
Conseils de dégustation : Agneau,et viandes rouges....